A1B2C5关于举行新型职业农民(餐饮服务业)专业技能培训通知
发布时间: 2019-05-23 编辑:薛埠镇 点击数: 86

关于举行新型职业农民(餐饮服务业)专业技能培训的通知

各村民学校、上阮现代农业产业园、京东农业:
  随着茅山旅游度假区旅游的蓬勃发展,酒店服务和农家乐产业的日渐增长,为了进一步提高酒店员工的综合素质,加强酒店(农家乐)对外的整体形象,提升服务水平,满足游客的消费需求,薛埠镇社区教育中心特邀请常州、金坛等旅游行业专家对薛埠镇范围内的酒店(农家乐)等服务性行业员工开展专业技能培训进系列培训活动。现将培训有关事宜通知如下:
  指导思想:提升餐饮和客房服务技能,提升品牌效应。
  一、培训时间:2019年5月28日下午14:00-15:30
  二、培训地点: 上阮京东农业会议室
  三、培训对象:村民学校负责人、上阮现代农业产业园园区内所有农家乐餐饮类服务人员。
  四、培训内容
  1、餐饮服务技巧培训
  课程:(1)餐饮服务细节;(2)菜品推销技巧;(3)前厅如何和后厨的配合;(4)菜单设计技巧。
  五、注意事项
  1、请京东农业做会场布置。
  2、请上阮现代农业产业园安排好相关人员准时参加培训活动。
  3、社区教育中心负责安排讲座老师,协调好相关工作。

                常州市金坛区薛埠镇社区教育中心

                    2019年5月25日

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